В блоге компании Милберг мы постоянно обновляем и публикуем актуальные новости и статьи. Здесь Вы сможете узнать о оборудовании для переработки молока, в том числе о сыроварне ванне сыродельной, пастеризаторе вдп молока, автомате фасовки сливочного масла и другом промышленном оборудовании для пищевой промышленности. Подписывайтесь на нашу новостную рассылку и Вы всегда будете в курсе всех основных событий и новшеств в мире молочной промышленности.
26.11.2021
25.11.2021
Прибыльность открытия бизнеса по переработке молока обусловлена прежде всего тем, что этот продукт присутствует в рационе каждого человека.…
15.11.2021
Для производства молочных продуктов используют молоко коровье, которое должно соответствовать требованиям ГОСТ Р52054-2003.…
06.09.2021
Сгущенное молоко – продукт любимый многими и особенно детьми. Кроме того оно не только обладает нежным вкусом и ароматом, но и содержит…
01.09.2021
Молочная сыворотка получается при производстве творога и сыров и по сути является побочным продуктом переработки. Однако вторичным сырьем считать ее не стоит, ведь…
26.07.2021
Йогурт является одним из старейших кисломолочных продуктов и с давних времен был важным продуктом питания народов Ближнего Востока, особенно в странах, граничащих с восточным побережьем Средиземного моря. Йогурт это, как правило, молочный продукт, который производится путем…
23.07.2021
Творог – один из самых известных кисломолочных продуктов, богатый белком и легкоусвояемым кальцием. Творог изготовляют методом сквашивания из молока, нормализованного или обезжиренного, в зависимости от требуемой жирности конечного продукта.
Необходимое оборудования…
03.05.2018
Не секрет, что молочные продукты являются очень полезными, вкусными, в них содержится много витаминов и микроэлементов. Молоко - основа всей продукции - при изготовлении должно быть свежим. К сожалению, оно обладает одним недостатком - очень быстро портится. Свежее парное…