Бизнес по переработке молока: расчет прибыльности и окупаемости

Прибыльность открытия бизнеса по переработке молока обусловлена прежде всего тем, что этот продукт присутствует в рационе каждого человека. Так или иначе все мы употребляем молочные продукты, будь то сыры, масло или кисломолочные изделия. Тем более, что мода последних лет на ведение здорового образа жизни подталкивает все большее количество людей к употреблению данных продуктов. Таким образом, статистические данные показывают, что спрос на молоко и кисломолочные продукты стабильно растет во всех регионах страны.

Если вы хотите открыть собственный бизнес по переработке молока или расширить текущий, в первую очередь необходимо продумать план производства и составить список необходимого оборудования. На начальном этапе можно ограничиться выпуском одного вида продукции и небольших объемов производства. Такой подход позволит быстрее выйти на окупаемость понесенных затрат и расширять ассортимент производимой продукции. Кроме того, некоторое оборудование является универсальным и позволяет производить сразу несколько видов молочных продуктов.

Модульные установки, которые используют в настоящее время для переработки молока, позволяют производить широкую линейку продукции, ориентируясь на покупательский спрос.

Лидирующие позиции среди молочных продуктов занимают:

• сыры;
• творог;
• масло;
• сметана;
• пастеризованное молоко;
• сливки;
• кефир;
• натуральные йогурты и с различными вкусами.

Производство качественного товара по приемлемым ценам, несомненно, привлечет достаточное количество клиентов и за сбыт здесь переживать не стоит.

Начальные затраты будут зависеть от планируемого объема производства, наличия/отсутствия производственного помещения, количества работников, а также формата торговли. Кроме того, в ежемесячные расходы необходимо включить оплату коммунальных услуг, расходы на доставку и, собственно, закупку сырья (если свое отсутствует).

Все эти моменты стоит учитывать заранее, ведь создание компании требует тщательного подхода. Для удобства планирования и понимания предстоящих расходов необходимо произвести расчеты срока окупаемости вложений.

В компании Милберг можно заказать все необходимое оборудование для развития бизнеса по переработке молока. Кроме того специалисты компании бесплатно сделают для вас расчет необходимого оборудования, срока окупаемости и прибыльности планируемого предприятия.

Для заказа расчета или приобретения оборудования заполните заявку на сайте или свяжитесь с нашими специалистами по указанным телефонам.