Формы применяются для придания сыру определенного объема и формы. Могут быть изготовлены любого размера и формы – квадратные, цилиндрические, прямоугольные и т.д. Могут применяться как самостоятельно (для самопрессующихся сыров), так и совместно с прессом. Очень удобно, что сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму.
Используя формы вы получаете следующие преимущества:
Завод Милберг предлагает широкую линейку оборудования для молочных хозяйств, в том числе и формы для сыра. В соответствии со стандартами обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов все оборудование, производимое на заводе, изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, разрешенной для применения в пищевой промышленности.
Узнать стоимость и проконсультироваться по данному оборудованию вы можете, написав нам Whats App или заполнив форму ниже