Установка струнной резки УСР-11
Резка монолитов масла, сыров и др.

Наши клиенты









Описание
Установка струнной резки монолита сливочного масла предназначена для резки масла в блоках до 25кг на кусочки. Монолит устанавливается на стол, и кнопкой "пуск" с панели управления машина вводится в работу, продавливая монолит через струны. Все поверхности, контактирующие с продуктом изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали. Так же установка применяется для нарезки мягких и твёрдых сыров и других схожих по плотности продуктов. Размер кусочков можно регулировать расположением струн и конфигурацией струн. Возможна конфигурация матрицы для резки круглых сыров. Данная установка применяется на небольших предприятиях мини-цехах, крестьянских фермерских хозяйствах по производству сливочного масла, производительностью не более 2т/смену. Пачка, получаемая таким резом, выгодно отличается на полке как "фермерский" продукт. Мы предлагаем модели как с вертикальной, так и с горизонтальной подачей монолита. Вдоль и поперек, гильотинного типа, станки-полуавтоматы для фасовки методом продавливания(экструдеры) и другое оборудование
Преимущества
- Струнная резка даёт ровный срез без смятия продукта
- Масло, сыр и другие схожие по плотности продукты — на порции для ручной фасовки
- Рама и контактные части из пищевой нержавеющей стали
Технические характеристики
| Материал | AISI304 |
Статьи по теме
Получить расчёт и КП
Вас также может заинтересовать
Автомат фасовки сливочного масла FMB Милберг
Гомогенизатор сливочного масла GM Милберг
Измельчитель монолитов масла и какао
Полуавтомат-экструдер фасовки масла
Маслоизготовитель периодического действия (маслобойка промышленная)
Автомат фасовки масла и спредов в короба
Сыроварня (ванна сыродельная ВС)
Установка формирования сырной нити УФСН (Чечил)