Плавитель жира, сливочного масла - Жиротопка

Описание

Жиротопка (плавитель жира) растапливает блоки сливочного масла, животные и растительные жиры и глазури на жировой основе: блоки кладут на сетчатую рамку над змеевиком, расплав стекает в приёмную ванну и сливается через нержавеющий затвор. Нагрев — паром или электрическими ТЭНами с поддержанием температуры, поэтому продукт не пригорает. Объём — от 50 до 5000 л; по заказу — мешалка для расплава, устройство полива, которое ускоряет плавление в несколько раз, боковая или торцевая загрузка.

Применяется для плавления блоков сливочного масла, глазурей на жировых основах и растительных жиров. Состоит из: змеевика, по которому пропускается пар, сетчатой рамки, на которую устанавливаются жировые блоки, ванны приемной. В ходе процесса плавления жиров в жиротопке - расплавленный продукт, протекает сквозь нагретую змеевиком рамку и стекает на дно ванны, откуда сливается через нержавеющий затвор.

Возможно изготовление по вашим размерам, требованиям и на большую производительность!

Преимущества:

-нагрев возможен как паром так и электронагревателями(ТЭН); -возможна установка перемешивающего устройства для расплавленных жиров на дне ванны; -устройство полива жиров во время плавления(увеличивает в несколько раз скорость плавления); -конструкция с боковой/торцевой загрузкой; -теплоизоляция; -красивый внешний вид; -объем жиротопки от 50 до 5000 литров

Для того, чтобы узнать подробнее и купить жиротопку , пожалуйста, заполните форму ниже:

Цена — от 300 000 ₽. Итоговая стоимость зависит от комплектации, технических характеристик и задач, под которые подбирается оборудование: объёма и производительности, типа нагрева, степени автоматизации и дополнительных опций. Напишите или позвоните — технолог подберёт подходящий вариант и подготовит коммерческое предложение в течение рабочего дня.

Технические характеристики

Статьи по теме

Получить расчёт и КП

Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и даёте согласие на обработку персональных данных.

Вас также может заинтересовать

Автомат фасовки сливочного масла FMB МилбергГомогенизатор сливочного масла GM МилбергИзмельчитель монолитов масла и какаоПолуавтомат-экструдер фасовки маслаМаслоизготовитель периодического действия (маслобойка промышленная)Автомат фасовки масла и спредов в коробаУстановка струнной резки УСР-11Сыроварня (ванна сыродельная ВС)