Пресс для сыра (пневматический/ручной)
Прессование твёрдых и полутвёрдых сыров
⏱ КП и расчёт в течение рабочего дня
Доставка транспортными компаниями по России и СНГ, лизинг, пусконаладка. Условия →
Описание
Пресс для сыра уплотняет сырную массу в формах и выжимает остатки сыворотки: у головки получаются гладкая корка, плотная однородная структура и правильная форма. Нужен для твёрдых и полутвёрдых сыров. Завод «Милберг» делает ручные и пневматические прессы из нержавеющей стали AISI 304; пневматический держит заданное усилие (до 150 кг) без участия оператора. Пресс изготавливаем под ваши формы и нужное количество головок.
После прессования вы получите качественный продукт, обладающий необходимыми вкусовыми качествами и характеристиками: плотной корочкой с гладкой поверхностью, уплотненной и однородной структурой сыра, правильной формой.
Преимущество пневматического пресса:
Прессование сыров происходит без участия человека
Высокая производительность (оказываемое давление до 150 кг)
Надежен и долговечен в эксплуатации, выполнен из высококачественных материалов
Компания Милберг изготовит пресс для сыра по параметрам, необходимым для вашего производства. Возможен вариант как пневматического, так и ручного пресса.
В нашей компании вы можете приобрести также другое оборудование для производства сыра: сыроварню или ванну сыродельную (восьмерку) , пресс-тележку для сыра и творога , формовочный стол .
Цена — от 35 000 ₽. Итоговая стоимость зависит от комплектации, технических характеристик и задач, под которые подбирается оборудование: объёма и производительности, типа нагрева, степени автоматизации и дополнительных опций. Напишите или позвоните — технолог подберёт подходящий вариант и подготовит коммерческое предложение в течение рабочего дня.
Преимущества
- Пневматика держит заданное давление без участия оператора — в отличие от винтового пресса
- Плотная гладкая корочка и правильная форма головки
- Пневматическое и ручное исполнение на выбор
- Изготовление под ваши формы и размеры
Технические характеристики
| Привод | пневматический / ручной |
| Материал | AISI304 |
Статьи по теме
Частые вопросы
Какой пресс выбрать: ручной или пневматический?
Ручной винтовой пресс нужно подкручивать по ходу прессования. Пневматический сам держит заданное давление, пока идёт прессование, поэтому оператор освобождается, а головки получаются одинаковыми от партии к партии.
Сколько головок можно прессовать одновременно?
Столько, сколько нужно вашему производству: пресс изготавливаем под количество, диаметр и высоту ваших головок. Возможен универсальный вариант под головки разного диаметра.
Какое усилие даёт пресс?
Пневматический пресс — до 150 кг. Усилие подбирают под диаметр и вес головки: слишком малое растягивает прессование на сутки и не даёт нужной плотности.
Подойдут ли мои формы?
Да, пресс делаем под ваши формы. Формы для сыра «Милберг» к нашим прессам подходят без доработки.
Сколько стоит пресс для сыра?
Цена — от 35 000 ₽. Итог зависит от привода, числа головок и размеров форм. Пришлите параметры головок — подготовим КП в течение рабочего дня.
Где уже работает это оборудование?
На сайте описано 6 проектов с этим оборудованием. Регионы: Московская область, Ямало-Ненецкий АО, Краснодарский край, Смоленская область, Санкт-Петербург. Заказчики: сельхозкооператив, частное производство, молочный завод, производственная компания. Описания поставок — в блоке «Кейсы с этим оборудованием» и в разделе «Кейсы».
