Пресс для сыра позволяет получить качественный продукт быстро и просто. Пневматический пресс предназначен специально для прессования твердых и полутвердых сортов сыра. В отличии от винтового пресса, который нужно постоянно регулировать, пневматический пресс будет оказывать необходимое воздействие без вашего участия. Каркас пресса выполнен из высококачественного материала, что обеспечит ему долгий срок службы и надежность в эксплуатации.
После прессования вы получите качественный продукт, обладающий необходимыми вкусовыми качествами и характеристиками: плотной корочкой с гладкой поверхностью, уплотненной и однородной структурой сыра, правильной формой.
Преимущество пневматического пресса:
-
Прессование сыров происходит без участия человека
-
Высокая производительность (оказываемое давление до 150 кг)
-
Надежен и долговечен в эксплуатации, выполнен из высококачественных материалов
Компания Милберг изготовит пресс для сыра по параметрам, необходимым для вашего производства. Возможен вариант как пневматического, так и ручного пресса.
В нашей компании вы можете приобрести также другое оборудование для производства сыра: сыроварню или ванну сыродельную (восьмерку), пресс-тележку для сыра и творога, формовочный стол.