г. Екатеринбург
Доставка по всей России и на экспорт
Ванна сыродельная двойная О предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Особенностью данной сыроварни является форма в виде двойной О, и оснащена специальными мешалками, панелью управления с автоматическим поддержанием температуры продукта, а так же с заданием программ(выбор рецептов), алгоритмами работы. Изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали и соответствует действующим нормам гигиены. Возможны исполнения от 1250 до 5000 л или другие по вашим размерам и требованиям.
Ванна сыродельная двойная О позволяет изготавливать от мягких рассольных (чанах, сулугуни, Осетинский, Адыгейский) до твердых (Российский, Голландский, Ярославский, Костромской), а также таких популярных видов сыров как моцарелла, рикотта (альбуминный творог), брынза. Специальная форма сыроварни в виде восьмёрки исключает мёртвые зоны при перемешивании, что позволяет добиться высокого качества сырного зерна.
Так же мы предлагаем другое промышленное оборудование для производства сыра: сыроварня ВС Милберг, пресс пневматический (или ручной) для сыра, пресс-тележка для сыра, формовочный стол для сыра. Для того чтобы узнать подробнее и купить ванну сыродельную двойную О, пожалуйста, заполните форму ниже:
Узнать стоимость и проконсультироваться по данному оборудованию вы можете, написав нам Whats App или заполнив форму ниже
Ванна сыродельная ВС Милберг
Пресс для сыра
Пресс-тележка для сыра
Стол формовочный
